Ídýfa með maís og beikoni

ÍDÝFA MEÐ MAÍS OG BEIKONI

Þessi ídýfa er guðdómleg og bráðnar í munni.. mæli með henni í næsta party hjá ykkur

1 stór dós maís

2 bollar rifinn cheddar eða maribo ostur

1 bolli mæónes (ég notaði létt helmans)

1 dós sýrður rjómi

1 smátt skorinn chilli

1 bakki beikonkurl

1 rauðlaukur

 salt og pipar

smátt skorinn graslaukur

doritos flögur

Beikonið er steikt á pönnu. Allt annað er skorið niður og mæjónesinu og sýrða rjómanum hrært saman við ásamt beikoninu. 

Gott að kæla í nokkra tíma áður en það er borið fram.