Þessi er í miklu uppáhaldi hjá litlu fjöslkyldunni, svo auðvelt og gott..
Upprunalega sá ég þessa aðferð hjá Sólrúnu Diego, fínt að losna við bræluna sem fylgir a steikja svona fisk í raspi.
Ofninn stilltur á 200 gráður blástur
Innihald
Fiskur í raspi
1 stór laukur
smjör eftir smekk
aromat
salt og pipar
sítrónusafi
Meðlæti
Forsoðnar kartöflur með olíu, salti, pipar og timian
Aðferð:
fiskurinn er settur í eldfast form og lauknum, smjöri, kryddi og sítrónusafa er dreyft yfir fiskinn.
Mér finnst gott að hafa svoldið mikið af smjöri og aromatið gerir mikið líka.
Fiskurinn og kartöflurnar fara í ofninn í 20 mínutur
Njótið vel, Gígja S
Upprunalega sá ég þessa aðferð hjá Sólrúnu Diego, fínt að losna við bræluna sem fylgir a steikja svona fisk í raspi.
Ofninn stilltur á 200 gráður blástur
Innihald
Fiskur í raspi
1 stór laukur
smjör eftir smekk
aromat
salt og pipar
sítrónusafi
Meðlæti
Forsoðnar kartöflur með olíu, salti, pipar og timian
Aðferð:
fiskurinn er settur í eldfast form og lauknum, smjöri, kryddi og sítrónusafa er dreyft yfir fiskinn.
Mér finnst gott að hafa svoldið mikið af smjöri og aromatið gerir mikið líka.
Fiskurinn og kartöflurnar fara í ofninn í 20 mínutur
Njótið vel, Gígja S
Ummæli
Skrifa ummæli